Česnek – zázračná ingredience

Česnek patří do mnoha produktů Nahrin. Naprosto nepostradatelný je v pikantních směsích, jako je například koření Picante, anebo v kořenicích směsích určených především k přípravě masa, jako jsou Koření na drůbež a Koření na maso. Ale česneku holdují i vegani a vegetariáni. Což o to, že chutná báječně třeba v bylinkovém másle (to je skvělé s kořením Aglio-Mix) nebo na grilovaných sýrech (tam si dovolíme doporučit Česnekové koření), ale konzumace česneku působí blahodárně i na zdraví. Někteří lidé se česneku v kuchyni vyhýbají, protože jako ingredience s velmi charakteristickým aroma a chutí může podráždit citlivější trávení. Právě v takových chvílích je dobré sáhnout po kořenicích směsích, jako je třeba již zmíněné Česnekové koření, které obsahují sušený česnek. Ten trávení nedráždí.

S česnekem je to trochu jako s filmovým střihem. Když chybí nebo není kvalitní či vhodně dávkovaný, hned si všimneme toho, že něco není v pořádku. Když je přítomen ve správné kvalitě a množství, celek na nás působí perfektně. I proto česnek najdeme v řadě dalších produktů, jako jsou například Salat-Mix Finessa, Horská bylinná sůl, Gourmet-Mix, Zeleninový bujon Intenso & Puro, Pizza & Pasta-Mix nebo Koření Italy-Mix.

Vyzkoušejte některé z našich receptů, kde česnek hraje důležitou roli:
Marinované česnekové špízy
Pečená sezonní zelenina
Bezlepkové květákové placky s koprovým dipem
Pikantní wrap s falafelem a zeleninou