Suroviny:
4 pstruzi
olivový olej
1 větší citron
4 stroužky česneku
200 g slaniny
4 menší snítky rozmarýnu
300 g cherry rajčátek
2 cukety
Citronový pepř Nahrin (Mimořádná nabídka)
Česnekové koření Nahrin
Vykuchanou a omytou rybu potřete olivovým olejem, pokapejte citronovou šťávou a dochuťte Citronovým pepřem. Bříško pstruha vyplňte česnekem, slaninou a snítkou rozmarýnu. Cherry rajčátka a cuketu omyjte a dle potřeby pokrájejte tak, aby bylo zeleninu možné grilovat spolu s rybou. K dochucení zeleniny použijte Česnekové koření. Pstruha se zeleninou grilujte společně přibližně osm minut. Dbejte na to, aby se jemné rybí maso nepřipálilo.